Fundacja Ochrony Wielkich Jezior Mazurskich jest ekologiczną organizacją pozarządową, działającą na terenie regionu Wielkich Jezior Mazurskich od 1991 roku. W ramach bieżącej działalności w roku 2000 przy Fundacji powstało Mazurskie Centrum Edukacji Ekologicznej, którego celem jest podejmowanie inicjatyw proekologicznych, podnoszenie wiedzy i świadomości ekologicznej. Działania w tej sferze, rozwijane są przy stosowaniu różnorodnych form edukacyjnych i organizacyjnych, ukierunkowane przede wszystkim na wzbogaceniu wiedzy z zakresu ochrony środowiska dzieci i młodzieży, mieszkańców i odwiedzających nas turystów.

Obszarem działania MCEE jest 7 powiatów: giżycki, węgorzewski, mrągowski, kętrzyński,  piski, gołdapski i częściowo powiat szczycieński, łącznie 29 gmin.

Powiat giżycki | miasto Giżycko, miasto i gmina Ryn, gmina Giżycko, Kruklanki, Miłki, Wydminy
Powiat węgorzewski | miasto i gmina Węgorzewo, gmina Pozezdrze, Budry
Powiat mrągowski | miasto Mrągowo, miasto i gmina Mikołajki, gmina Mrągowo, Piecki, Sorkwity
Powiat kętrzyński | miasto Kętrzyn, gmina Kętrzyn, Reszel, Korsze, Srokowo, Barciany
Powiat piski | miasto i gmina Pisz, Ruciane-Nida, Orzysz, Biała-Piska
Powiat gołdapski | miasto i gmina Gołdap, gmina Banie Mazurskie, Dubeninki
Powiat szczycieński | gmina Świętajno, Rozogi

Na terenie działania Centrum znajduje się blisko 300 placówek oświatowych (279 w roku utworzenia MCEE). MCEE współpracuje także z kilkoma społecznymi, ekologicznymi organizacjami pozarządowymi znajdującymi się na terenie działania Centrum.

Instytucje na stałe współpracujące z ośrodkiem MCEE w Giżycku to m.in.:
– Placówki oświatowe Regionu Wielkich Jezior Mazurskich
– Gminy Regionu WJM
– Starostwa Powiatowe Regionu WJM
– Nadleśnictwa zlokalizowane w Regionie WJM
– Centrum Edukacji Ekologicznej w Ełku
– Elbląskie Centrum Edukacji Ekologicznej
– Olsztyńskie Centrum Edukacji Ekologicznej
– Mazurski Związek Międzygminny – Gospodarka Odpadami w Giżycku
– Zakład Unieszkodliwiania Odpadów Komunalnych w Spytkowie
– Wojewódzki Inspektorat Ochrony Środowiska, Delegatura w Giżycku
– Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Olsztynie
– Mazurski Park Krajobrazowy oraz inne parki krajobrazowe na terenie Warmii i Mazur
– Mazurskie Ochotnicze Pogotowie Ratunkowe
– Warmińsko-Mazurski Urząd Wojewódzki w Olsztynie
– Urząd Marszałkowski Województwa Warmińsko – Mazurskiego
– Stacja Badawcza w Mikołajkach, Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego PAN
– Mazurskie Centrum Bioróżnorodności i Edukacji “Kumak” im. prof. K. A. Dobrowolskiego w Urwitałcie k. Mikołajek
– Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
– Wyższa Szkoła Bezpieczeństwa z Poznania, Wydział Nauk Społecznych w Giżycku
– 15 Giżycka Brygada Zmechanizowana w Giżycku
– Energa Oświetlenie
– Engine Polska